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嘉穂の郷 11:48
昨日は、地元の街づくり委員会が田植えからコツコツ作り上げた日本酒、嘉穂の郷を頂きました。

日本酒があまり得意でない方でも飲みやすいと思われる、甘めの優しい味の日本酒でした。
ご苦労された方々、ご馳走さまでした。
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獺祭 15:19
昨夜は急遽晩ご飯係を任される事になり、
慌てて作った晩ご飯。



はい。カレーライスです。
手抜きの基本メニューですw

でも僕の本命はこちら。



獺祭です。
美味しかったです、やばかったです。
次回は、スパークリング獺祭にいっちゃいますよー。

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晩ごはん係 15:27
こんちゃーす。
昨日は晩ごはん係の日だったので、
豚の生姜焼きをメイク。

それに茄子の甘酢漬けとほうれん草の白和え、味噌汁で完成でーす。
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洋食ー 17:40
昨日は久々の外食。
地元の洋食レストラン、和久にて晩御飯をいただきました。

昔ながらの懐かしいカンジの洋食屋さん。
ハンバーグセット、めっちゃ美味しかったです。ご馳走様でした。
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タケノコの土佐煮 05:35
おはよーございます。
早起きしたので、朝から冷蔵庫に残ってたタケノコの水煮を使ってこんなん作りました。


タケノコの土佐煮です。
シンプルな煮物ですけど優しい味でご飯に合うんですよね!
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ミネストローネ 20:04
ミネストローネ作ったよー
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スコッチウイスキー アロマノーツ キット 15:28
海苔とアウトドアの営業マン、そしてお酒なら断然スコッチを愛してるオトコ、タケシです。


そんなスコッチ好きの僕をどんどん深みにはめていくのが小郡にあるBar ASTERです。

スコッチの知識がとても豊富なマスターと夜な夜ないろんなお酒を飲んでは駄話に興じる

僕の秘かなリラックスタイムなのです。

そんなマスターが昨日、新しい玩具を見せびらかす子供のようにとりだしたのがこれです。


スコッチ アロマノーツ キット というものだそうです。

ワインやウイスキーなんかの本を読むと

「驚くほど花のよう、フルーティー。 枯草の薫り。」

などと、ほぼ暗号に近いような感想を目にすることがありますが、

そーゆー人達が表現に使う香りのサンプルが詰まったセット、それがアロマノーツキットなのです。

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それにピートの薫り、ローズウォーターの薫り、スパイシーな香り、溶剤の薫り、薬品の薫り

意味不明なところでは、刈った直後の芝生の薫りや腐敗の薫り!なんてのもあります。

これでひたすら薫りを頭に、いや、感性に植え付けていけば、スコッチをテイスティングした時に

その香りの特徴を説明することが出来るようになるのです。

どうですか。

大人のオトコとして スコッチを語れる、サイコーじゃないですか。

それってヤバイじゃないですか。


ということで・・・


早速挑戦してみました。


その結果、


僕も ついに イケてる違いのわかるオトコに

なったかというと、



さっぱりわかりません(笑)



つーか、一回じゃとてもじゃないけど無理です。

やっぱり1ヶ月くらいがっつりやらないとダメなんでしょうね・・。



そのうち、なります。

違いのわかるオトコに。 ついでに口うるさい蘊蓄オヤジにならないように気を付けますがw


そんな楽しい夜でした。
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舞富名 16:58
 断水続行中の山口市を離れ、なんと与那国島まで避難?していた友人より

与那国銘酒、「舞冨名」をお土産に頂きました。



初めて飲みます。 舞冨名。

なんと度数は・・


・・・ココロして呑みます。

レビューは飲んでから。正気を保ててればですけどね(笑)

だって注意書きに・・「※火気に注意して下さい」とありました。

・・・・・。

そだ。断水が終わった時にでも飲みましょうかねー。


ありがとうございました。


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海苔クリームパスタとたらこパスタ 15:16
海苔とアウトドアの営業マン、そしてjugemの管理者ページ機能改善により

不便になるという「一部の人」になってしまったタケシです。

曰く・・

新しい管理者ページは、「Google Chrome」では正常に動作しないため

表示できなくなりました。

だそうです。動いてたよー。今までも正常に。 

ちぇ。

でもどうしてもIE7は使い勝手が悪いので、さっきFirefoxをダウンロードしました。

やれやれです。

さて、昨日の日曜日に作った朝ごはんをUP*しようと思いますです。



明太子パスタ きざみ海苔添え


海苔クリームパスタ

です。

たらこパスタは子供の、海苔クリームパスタは奥さんのリクエストです◎

みんなでぺろりと平らげた後、昨日は博多キャナルシティにある「ポケモンセンター」へ

お出かけ。

ポケモンセンターっていうからどんなところかと思ったらただのおもちゃ屋さんでした。

ま、結局映画の前売り券だけ買ってきたのでした・・。




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夕食で召し上がっていただきたい「本格仕立の長崎皿うどん」 16:21
 海苔とアウトドアの営業マン、そして美味しいものがあると聞けばすぐ東奔西走、走りまわってますタケシです。

さて、

この度、田辺海苔店の取り扱い品ラインナップに異色なものが加わりました。



手鍋ひとつで出来る、夕食で召し上がっていただきたい

「本格仕立の長崎皿うどん」

です。


一食入り ¥525(税込)


前にもブログで紹介したことはあったと思うんですけど、今日もまた作って食べてみました。



作り方はいたって簡単。

用意するもの。

 キャベツ。 本品「本格仕立ての皿うどん」1個(レトルトパック×1・麺×1入り)

作り方

1.一口大に切ったキャベツを炒めます。

2.水を50cc加え、付属のレトルトの具を加え 一煮立ちさせます。

3.お皿に載せておいた麺の上に具を乗せれば完成です。


これが レトルト食品とは思えない美味しさなんです。

たぶん、決め手は ひと手間かかるキャベツだと思います。

キャベツのシャキシャキ感とその他の具の柔らかい感じ、そしてパリパリの麺が

いい塩梅であわさって、絶妙のハーモニーになってるんだと思います◎


とっても簡単、それでいて超おいしい、長崎皿うどん。

是非、ご賞味下さい。

(まずは 道の駅さんなどから順次店頭に並ぶ予定です!)


そして・・・


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(ご住所・電話番号などは記入しないでかまいません。当選時に伺おうと思います。)

〆切 2009年5月20日 23:00メール到着分まで。

厳選なる抽選のうえ、当選者を決めさせて頂きます。
なお、発表は、このブログ内で行おうと思っています。

たくさんのご応募、おまちしております。

※ご応募頂きました際のメールアドレスは当選者への連絡以外には使用いたしません。
※発送は日本国内に限らせて頂きます。

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