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瓦そば 09:23


気がつけば、いつも放置してますね。
反省せんといけんすね。

さて、先日、自宅にて山口名物の瓦そばを作りました。 とはいえ、正確にはホットプレートで作ってるからホットプレートそばですねw
でも、これ、美味しいんですよ。
山口にいらした際には是非お試しくださいー。
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沖縄そば 04:56


サボり過ぎです。タケシです。

自宅にて沖縄そば。コーレーグスをしっかりかけて頂きました〜〜。
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マイナスイオン 08:05


山口市の滝に行ってきました。
マイナスイオンで癒されます。

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ちょうちん祭 09:12
山口市のちょうちん祭は日本3大火祭のひとつで、中心商店街や県庁前のパークロードなどが、ちょうちんで埋め尽くされる山口市を代表するお祭りです。
毎年僕も遊びに行ってます。
そして今年も子供達と遊びに行きました。
幻想的な風景にうっとりするも、子供達は夜店に只々夢中です(笑)


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モンサンミッシェルのオムレツ 05:28


ツマが、モンサンミッシェルのオムレツなるモノを作ってくれた。
ふわふわオムレツで中にはたっぷりチーズ入り。

美味しくいただきました。

しかし、モンサンミッシェル行った事ないから、ホントにモンサンミッシェルのオムレツと似てるのかは謎。
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またです。 18:40
さてさて、相変わらずタイカレーに凝ってる海苔屋さんのタケシです。
またもや、家でグリーンカレーをパキっとメイク。


タケノコとパプリカ、豚肉です。やっと手に入れた生唐辛子でつくったナンプラー漬けで辛さを増しながら頂きまーす。
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本場のレッドカレー 18:51
こんにちは。
またしばらくご無沙汰してました。
ご存知のとおり、タイカレー好きの僕ですが、今まで本場のタイカレーは食べたこと有りませんでした。
昔はタイカレー屋さんで働いてたり、タイカレー専門店にかよったりはしてたんですけど、やっぱり本場モノを食べてないのは少しさみしかったわけです。
でも、なんとこの夏は機会に恵まれてタイまでカレーたべに行く事が出来たのです。
そこで食べたレッドカレーがこれ。

ライスの代わりに素麺で頂きました。
味はというと、結構自分で作ってるレッドカレーに近くて満足ww
自信湧きましたww

食べに来てもいいよ。

そして今度は、屋台料理にも挑戦したいなあ。

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たまにはステーキ 21:04
今夜の晩御飯はなんとステーキ。
わー。ステーキなんて多分2年以上たべてないはず。
いったいなんのつもり?と疑いつつもw
ここは美味しくいただきましょう。
いただきまーす。
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嘉穂の郷 11:48
昨日は、地元の街づくり委員会が田植えからコツコツ作り上げた日本酒、嘉穂の郷を頂きました。

日本酒があまり得意でない方でも飲みやすいと思われる、甘めの優しい味の日本酒でした。
ご苦労された方々、ご馳走さまでした。
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獺祭 15:19
昨夜は急遽晩ご飯係を任される事になり、
慌てて作った晩ご飯。



はい。カレーライスです。
手抜きの基本メニューですw

でも僕の本命はこちら。



獺祭です。
美味しかったです、やばかったです。
次回は、スパークリング獺祭にいっちゃいますよー。

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